아래의 내용에서 고구마 효능 12가지 핵심정리에 대한 내용 챙겨가세요.
고구마는 전형적인 구황작물로 예로부터 즐겨 먹어왔으며, 세계보건기구가 지정한 3대 면역식품 중 하나로 선발되었다고 하구요. 가지가지 영양소와 기능을 가진 고구마는 탄수화물과 단백질, 미네랄, 지방, 비타민을 함유하고 있으며 식이섬유 더군다나 많이 들어있어요. 그리고 고구마는 3대 적황색 채소 하나로 이와 동반해 또 당근, 호박이 있습니다.
1. 고구마 효능 - 피로 해소
고구마는 피로 해소에 이로운 비타민C, 비타민B1, 비타민B2, 등이 여러가지로 많이 포괄되어 있구요. 비타민B1, 비타민B2는 피로 유발의 원인이라고 하는 젖산의 분비를 제거하고 미리 막아 피로 해소에 도움을 주어요. 또 고구마는 귤에도 뒤처지지 않을 할 정도로 다양하게 비타민C가 내포되어 있구요. 비타민C는 산화를 억제하는 물질로 활성산소 제거와 피로 해소에 좋다고해요.
2. 고구마 효능 - 노화예방
고구마는 항산화작용이 눈부신 식품으로 이 작용은 노화와 밀접한 연관이 있다고 합니다. 특별히 고구마에는 베타카로틴과 안토시아닌 성분이 많이 가지고 있는데 이 성분은 강력한 항산화기능을 담당합니다. 이 작용은 노화를 증진하고 정상세포를 무너뜨리는 활성산소를 효과적으로 제거하기 때문에 암예방과 노화방지에 눈부신 기능을 하구요. 또한 β-카로틴성분은 몸 내부에 흡수되면 비타민 A로 대신 처리하는데 비타민A성분은 피부와 점막, 눈의 각막, 위와 장의 점막과 상피세포의 발달을 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 고구마에는 비타민 E도 넉넉하여 가지가지 호르몬 생성을 증진하고 혈중 콜레스테롤 수치를 감손시켜 혈액순환에도 도움을 주어요.
3. 고구마 효능 - 면역력 보강
고구마에는 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 E 등의 항산화 물질과 아연, 철, 마그네슘 등의 미네랄이 다양하게 포함되어 있어요. 이러한 영양소들은 면역 체계를 증진하고 감염에 대한 저항력을 상승시켜 주는데 애써줍니다 특히, 베타카로틴은 면역세포의 촉진을 촉진시켜주고 면역력을 고취시키는데 값진 역할을 해요.
4. 고구마 효능 - 혈압 절제
고구마에는 포타슘과 마그네슘이 다양하게 포함되어 있어 혈압을 컨트롤 하는데 도와줍니다. 포타슘은 혈압을 낮게 하는데 귀중한 역할을 하며, 마그네슘은 혈관을 완화시켜 혈액의 순환을 원만하게 하는데 효력을 미칩니다. 또한, 고구마에는 항산화 물질인 안토시아닌이 포함되어 있어 혈압을 컨트롤하는데 애써줍니다. 안토시아닌은 혈액순환을 순조롭게 하여 혈압을 낮게 하는데 효력을 미칩니다.
5. 고구마 효능 - 체중감량
살빼기를 할 때 고구마를 먹는 사람이 두둑한데요. 사실 고구마는 탄수화물 함유하고 있는 분량이 높기도 하고, 열량이 낮지 않은데도 체중조절에 효과적인 음식이라고 알려져 있다고 합니다. 고구마의 탄수화물은 섭취 후 복합당으로 변해서 흡수와 분해되는 데에 오래 걸리는데, 그 궤도에서 포만감이 길어지고 해서 살빼기에 도움되는 것이라고 합니다. 고구마를 삶은 물도 살빼기에 도움된다고 하는데요. 그 속에 담겨있는 녹말 성분이 단백질의 소화를 도움을 주고, 콜레스테롤 수치를 낮추며, 식욕을 자제하는 렙틴 호르몬까지 올려준다 하해요.
6. 고구마 효능 - 눈 건강
당근과 유사하게 비타민A가 많이 가지고 있는다고 하는데 고구마 는 시력 개선에 상당히 효과가 좋다고 해요. 당근에 많이 가지고 있는 비타민A 는 빛을 인식하는데 귀중한 역할을 하고 있다고 합니다. 비타민A가 우리 신체에 부족하면 어두운 곳에서 잘 보이지 않는 야맹증이 일으키게 되고 눈이 뻑뻑한 느낌을 받는 등 시력이 눈에 띄게 낮아질 수 있다 해요. 고구마에 많이 포함하고 있는 비타민B6, 비타민C 역시 시력 개선에 독특해요.
7. 고구마 효능 - 관절염 예방
고구마는 비타민D 성분이 두둑하므로 관절염 을 막아주는데 탁월하다고해요. 연골간 사이가 약해지는 것을 대비하고, 골격계 건강을 야무지게 하는 요소인 비타민D는 태양의 자외선으로부터 흡수한다고 알려져 있다고 합니다. 너끈한 볕을 받지 못하시는 분들은 고구마로 비타민D충전을 하시기를 권장 드립니다. 그리고 고구마의 베타클립토키산틴 성분은 자가면역세포 이상인 류마티스 관절염과 퇴행성 관절염에도 효과가 있다고 하는데요.
8. 고구마 효능 - 변비 완화
고구마 효능으로 고구마에 포함하고 있는 세라핀과 섬유질은 변비해소에 도움을 준다고 해요. 장 안의 노폐물을 반드럽게 해 주며 없애는 효과를 지니고 있어요 해요. 껍데기과 동반해 섭취 시에 볼 수 있는 효능이라고 하니 미네랄 성분이 함유된 껍데기을 동반해 섭취해 주세요. 수분이 높은 식이섬유는 장내 노폐물을 배출하고 지방과 콜레스테롤 지수를 감량시켜줍니다. 그리고 장 속 세균 중 유익균을 상승시키어 쾌변을 도와주지요.
9. 고구마 효능 - 대장암 예방
고구마에 다양하게 들은 섬유질과 식이섬유는 각종 발암물질과 노폐물을 흡착해서 밀어내는 효과가 있답니다. 그리하여 대장암과 직장암이 생기는 것을 억누르는 효능이 있답니다. 또한 좋지 않은 콜레스테롤을 내놓는 데에도 기송한다고 해요. 특별히 자색 고구마에 담겨있는 안토시아닌 성분이 대장암을 방지하는 데에 좋은 효과를 보인다고해요.
10. 고구마 효능 - 노화 억제
고구마 는 상대적 많은 양 물량의 비타민C가 들어 있고 베타카로틴이 굉장해 항산화작용 하여 노화를 활성화시키며 촉진 산소를 제거하여 세포의 산화를 억제시키고 노화를 예방하는데 도움 되기고 해요. 황산화 작용으로 사람 피부에 노화를 막아주며 피부미용에 상당히 좋아요. 결연하게 노화를 미리 막는데 있어 좋다고해요.
11. 고구마 효능 - 뼈 건강
고구마 효능으로 고구마는 뼈를 강력하게 해주는 칼슘이 100g당 24mg이 함유돼 있으며 고구마 전체 무기질 함유량 중 40%를 구성하는 칼륨도 다양하게 안에 들어있어 나트륨 배출을 도와주며 칼슘의 재흡수를 도와주므로 뼈 건강 향상에 도움이 돼요. 미국 임상 영양학회의 연구에 기초하면 칼륨 섭취가 많을수록 골밀도도 상승한다고 하니 칼륨이 많이 들어있는 고구마를 복용하면 뼈 건강을 지키는데 도움받을 수 있습니다.
12. 고구마 효능 - 당뇨 예방
고구마에는 당분이 많이 들어있겠지만 저항성 전분이라고 하는 성분 때문에 혈당 상승을 완완하게 만들어주어요. 저항성 전분은 소장에서 소화되지 않고 대장으로 넘어가서 유익균의 영양이 됨으로써 장 건강과 소화 기능에 좋다고 해요. 또한 고구마에는 식이섬유가 많이 들어있어 변비를 막아주고 배변활동을 거침없게 해 줘요.
▶ 고구마 부작용
고구마에는 요로결석의 원인이 되는 옥살산이라고 하는 성분이 있는데 특별히 요로결석을 경험하신 분이라면 이 점을 주의하여 적당량 흡수하시는 것이 좋다고 하구요. 또한 껍데기채 복용하면 고구마가 가진 좋은 성분을 한 번에 먹을 수 있기도하고 부작용을 막는 데 도움을 누릴 수 있다고 합니다.
이상 고구마 효능 12가지 핵심정리에 대해 정리해보았습니다. 유익한 내용이길 바라며 마치겠습니다.
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